クラウドファンディングで、スリランカのお絵かきイベントを行う際、
開催場所を探してくださったり、
タクシー等の手配をしてくださったり、
現地でのことを全てアテンドくださったのは、スリランカ在住のディラーニさんです。
スリランカ滞在時には、ディラーニさんのご自宅でホームステイをさせて頂きましたが、
ホームステイでは、とっても美味しいお食事とおやつを用意していただきました。
ついついおかわりしてしまう。
（普段は小食な人でも！）
食べれば食べるほど、体が軽くなる。
（ディラーニさんの食事を食べると体の中から健康に！）
そんなお料理です。
伝統医学「アーユルヴェーダ」の考え方をもとに、
健康にこだわった本物のスリランカの料理は、
カツオベースということもあり、日本人の私にも食べやすく、
何度もおかわりしちゃうほど、美味しくて、ハマってしまいました。
スリランカのディラーニさん宅にホームステイをすれば、
ディラーニさんのスリランカカレーを食べることができます。
が。
スリランカは遠すぎるっ！！
という方は、ディラーニさんがプロデュースされている東京都内のスリランカカレーレストランを是非、訪れてみてください（店舗情報は２項目に記載しています）。
こちらは、ホームステイ時のお夕飯のお写真です。
食パンでカレーを食べるのもおいしいんです。
この山盛りの食パンを前に、私も一緒にホームステイしていた2人も唖然。
・・・しかし、１５分後には全部ペロリでした。
この記事の内容
ディラーニさんのスリランカのカレーって？
スリランカ滞在時には、大変お世話になったディラーニさんですが、
・・・実は、ディラーニさんは超有名人です。
「ディラーニさん」と検索をすると、
たくさん情報が出てくるほどです。
ディラーニさんは、10年ほど、日本でスリランカカレー屋さんをされていました。
港区青山での屋台デリバリーや、門前仲町の店舗は、
ディラーニさんのスリランカカレーファンでいつも大賑わいだったそうです。
ディラーニさんの帰郷を機に、各店舗は惜しまれつつ閉店。
閉店してしまっても、ディラーニさんのカレーが忘れられずに、
スリランカのご自宅にホームステイに行かれる方も多いとのことです。
（ディラーニさんはホームステイの受け入れをされています。）
ディラーニさんのスリランカのカレーが食べられる店舗のご紹介
ディラーニさんがプロデュースされているカレーが食べられるお店が、日本では蒲田に1店舗あります。
使用する材料や提供するメニューの変更など、
お店で提供するカレーの内容は、全てディラーニさんがチェックしているそうです。
ディラーニさんのスリランカのカレー蒲田店
ディラーニさんがプロデュースしているスリランカカレーのお店は、蒲田にあります。
アーユルヴェーダ・キッチン ディディアン 蒲田
ランチ（11:00〜14:30）
ブッフェ・ドリンク付：1,389円（税抜）／90分
ワンプレートランチ（13：30～14：30 のみ)：1,000円（税抜）／60分
毎月、最終土曜日はディナーブッフェあり（詳細はお店にご確認ください）
住所：東京都大田区蒲田5-12-12 アーヴェストホテル 蒲田東口 1F
アクセス：http://www.urvest.com/kamataeast/access/
（ホテル内にあるレストランです）
▲全部混ぜて食べるのが、本場スリランカ流。バラバラで食べても美味しい。全部混ぜても美味しい。という、全て計算されているその美味しさに、さすがディラーニさん！と唸ってしまいます。
先日、クラウドファンディングのリターンの１つとして開催した「ご報告ランチ会」は、
ディディアン 蒲田にて、やらせていただきました。
ディラーニさんのスリランカのカレーが期間限定で復活
ディラーニさんが作る、本場スリランカカレーが期間限定で食べられます！！
スリランカ在住のディラーニさんですが、
５日間限定で、ディラーニさん自らカレーを作ってくださるそうです。
５日間限定、さらに、毎食３０食限定ですが、
スリランカへ行かなくても、東京でディラーニさんのカレーを食べることができます。
スリランカでは、私やイベントをサポートしてくれた山形さん、一緒に参加してくださったシャーロンさんがハマったカレーです。
＜ディラーニさんのカレーが食べられるお日にち＞
2016年
10月1日(土) 18時〜21時 蒲田
10月2日(日) 18時〜21時 蒲田
10月3日(月) 18時〜21時 門前仲町
10月10日(月・祝) 18時〜21時 門前仲町
10月11日(火) 18時〜21時 蒲田
「蒲田」は、アーユルヴェーダ・キッチン ディディアン 蒲田
「門前仲町」は、アーユルヴェーダ・キッチン ディディアン 門前仲町
のことです。
＜アーユルヴェーダ・キッチン ディディアン 門前仲町＞
住所：東京都江東区富岡1-15-3
アクセス：http://www.omanekiya.com/map/index.html
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13003015/
・毎回限定 30食
・メニュー（1,500円）：10種類のカレー&ライス お菓子&紅茶
・要予約
・ご予約方法:ディラーニさんのスリランカカレーFBページの8/19の投稿のコメント欄にご予約のメッセージを残していただくか、下記メールアドレスにメールをお送りください。
ディラーニさんのスリランカカレーFBページ：
https://www.facebook.com/ディラーニさんのスリランカカレー-485179928316894
メールアドレス：dilani614@gmail.com
おわりに
スリランカ料理は、日本の料理に通じる部分も多く、食べやすいと思います。
日本のスリランカ料理屋さんをいろいろ巡っている友人がいますが、
彼女は「ディラーニさんのカレーが一番！口に合います。」「定期的に、無性に食べたくなる！」と言っています。
ぜひ、ディラーニさんのスリランカカレーを食べてみてくださいね。
そして、行かれた際は、私にも感想を聞かせてくださいね。
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